Capsula vuota Halal Pullulan
Le Capsule Pullulan sono capsule vegetali completamente naturali. È naturale al 100% e non include alcun gusto identificabile. Le persone che esitano a prendere la gelatina possono facilmente assumere questo sostituto per la loro salute. Nelle ricoperture sostituisce la gelatina. Come polimero commestibile, per lo più insapore, il principale uso commerciale del pullulan è nella produzione di film commestibili che vengono utilizzati in vari rinfrescanti per l'alito o prodotti per l'igiene orale come Listerine Cool Mint di Johnson and Johnson (USA) e Meltz Super Thin Mints di Avery Bio-Tech Private India Ltd. Negli Stati Uniti, la FDA ha approvato il pullulan come sicuro nel 2002. Nell'Unione Europea, è stato recentemente approvato come additivo alimentare (E 1204) per l'uso in capsule, compresse e pellicole ai sensi della direttiva 2006/52/CE. Il suo utilizzo nell'industria alimentare è consentito anche in diversi paesi asiatici, in Russia e in alcuni paesi sudamericani. Un vantaggio dell'uso del pullulan come materiale da imballaggio è la sua biodegradazione, stabilità termica, elasticità e proprietà di barriera elevate verso l'ossigeno e l'anidride carbonica.
Inoltre, i rivestimenti a base di pullulano non hanno alcun sapore o aroma e sono incolori e lucenti. Pullulan è una polvere bianca insapore e inodore. La struttura unica del pullulano è responsabile dell'elevata solubilità e flessibilità del pullulano in acqua. Il polisaccaride è insolubile nei solventi organici, ma altamente solubile in acqua. La soluzione di pullulano è stabile in un'ampia gamma di pH ed è resistente al calore. È un adesivo quando disciolto in acqua e mostra un'adesività superiore sul legno rispetto all'amido di mais e alla cellulosa modificata. Pullulan forma prontamente una pellicola commestibile, trasparente, impermeabile all'olio e facilmente solubile in acqua. Il composto è non tossico, non mutageno, non cancerogeno, biodegradabile e commestibile. Tutte queste caratteristiche esclusive fanno del pullulan un candidato ideale alternativo ai polimeri a base di petrolio. Pullulan si dissolve facilmente in acqua per formare una soluzione stabile e viscosa che non gelifica. In un'atmosfera con un'umidità relativa inferiore al 70 percento, il pullulano ha un contenuto di umidità di equilibrio del 10-15 percento ma non è igroscopico o appiccicoso. Pullulan assomiglia alla gomma arabica in viscosità. Le sue soluzioni hanno una tensione superficiale che si avvicina a quella dell'acqua, 74 dyne/cm2. La viscosità della soluzione di pullulano non è essenzialmente influenzata dal pH in un'ampia gamma di valori di pH (< 2 to > 11). It is also relatively heat stable.
Vantaggi diCapsula vuota di pullulano halal:
Capsula vuota Halal Pullulanprocesso produttivo
Specifica diCapsula vuota Halal Pullulan:
Dimensioni, colori e stampa:
Imballaggio:
La nostra linea di produzione:
Controllo di qualità:
Certificati:
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